Semlor

27. Februar 2020 Inka 0

Süßes am fettigen Dienstag Die Schweden ehren viele Thementage mit eigenem Gebäck. So auch den Faschingsdienstag, an dem es traditionell semlor zu essen gibt. Sechs […]

Julbord

24. Dezember 2019 Inka 0

Das traditionelle schwedische Weihnachtsbuffet Warum die Deutschen an Heilig Abend immer noch gerne Würstchen mit Kartoffelsalat servieren, ist unklar. Vielleicht, weil es in der Nachkriegszeit […]

Janssons frestelse

Janssons frestelse

23. Dezember 2019 Inka 0

So verlockend, dass es auf keinem Julbord fehlen darf Heute, einen Tag vor Heilig Abend, wird in vielen schwedischen Haushalten das Julbord vorbereitet. So heißt […]

Kanelbullar

21. Dezember 2019 Inka 0

Die schwedischen Zimtschnecken Der Hauptgrund, warum ich ab und an gerne zu Ikea fahre, sind die Zimtschnecken. Man kann von den Möbeln halten, was man […]

Julmust

20. Dezember 2019 Inka 0

Die schwedische Weihnachtslimonade Must ist eine schwedische Limonade. Sie ähnelt dem in Deutschland bekannten Malzbier und enthält neben Hopfen und Malz 30 weitere Zutaten. Zum […]