Rezepte
Janssons frestelse
So verlockend, dass es auf keinem Julbord fehlen darf Heute, einen Tag vor Heilig Abend, wird in vielen schwedischen Haushalten das Julbord vorbereitet. So heißt […]
Kanelbullar
Die schwedischen Zimtschnecken Der Hauptgrund, warum ich ab und an gerne zu Ikea fahre, sind die Zimtschnecken. Man kann von den Möbeln halten, was man […]
Pepparkakor
Die traditionellen schwedischen Weihnachtsplätzchen Was den Deutschen ihr Spekulatius, sind den Schweden ihre Pepparkakor: dünne Plätzchen mit dem Aroma von Zimt und Lebkuchengewürz. Sie stehen […]
Lussekatter
Das safranfarbene Lucia-Gebäck Wenn der Duft von Safran und Gebackenem durch die schwedischen Häuser zieht, steht Lucia vor der Tür. Übermorgen ist es soweit: am […]