Lussekatter: Das safranfarbene Lucia-Gebäck
Wenn der Duft von Safran und Gebackenem durch die schwedischen Häuser zieht, steht Lucia vor der Tür. Morgen ist es soweit: am 13. Dezember hat […]
Rezepte
Glögg, der schwedische Glühwein mit Rosinen und Mandeln
Zur Weihnachtszeit trinken die Schweden Glögg. Er wird traditionell mit Rosinen und geschälten Mandeln serviert, die sich jeder nach Belieben in den heißen Glögg rieseln lässt. Der Name Glögg kommt vom schwedischen Verb glödga, was so viel wie „aufwärmen“ bedeut
Äppelsmulpaj
Der Lieblings-Applepie unseres Jungen Seid Ihr noch auf der Suche nach einem Dessert, wenn über die Weihnachtsfeiertage die Familie zu Besuch kommt? Dann möche ich […]